石春来督导学校食品安全工作-凯发官网登录地址

近日，市政协副主席石春来带队到广安中学实验学校开展落实食品安全“两个责任”a级包保责任督导工作。

督导组一行详细了解了在校师生规模、食堂用餐人数、食品安全管理情况，对照包保责任清单，查看了食堂的原材料储藏室、菜品加工间、卫生清洗环节、餐饮具消毒间、食品留样间等重点区域，听取了学校主要负责人关于落实食品安全“两个责任”的工作汇报，指导学校利用暑假时段抓紧补修后厨地面等问题整改。

石春来强调，各方要压紧压实食品安全主体责任和属地管理责任，将“日管控、周排查、月调度”工作机制落到实处，及时排查整改问题；学校要利用暑假时段，进一步强化从业人员专业提升培训，落实硬件、软件双配备；主管部门要进一步加强检查和督导，其他相关部门要积极配合，全方位做好食品安全工作。